打開安化茶史,始知安化黑茶由來已久。自唐代開始,已有產“渠江薄片,一斤八十枚”的記載。安化茶葉憑借天然的優厚條件,隨歷史進程而逐漸發展起來。安化黑茶被譽為絲綢之路的 “神秘之茶”,名茶緯度因此美名遠播。
桑梓,桑榆——辭書里,這些與桑相關的詞語多與家園、故鄉相關,漂泊在外的游子抑或落地生根的僑胞,喝著桑香安化黑茶想家也是自然而然的。
安化是黑茶的故鄉,云天閣的桑香黑茶又給全中國熱愛安化黑茶的人都上了一堂文化課。
這要從漢樂府《陌上桑》說起。
天育萬物,皆有至妙。太陽妙其光輝,群星妙其閃爍,茶葉妙其醇厚釅冽,桑葉妙其芬芳清香。悠悠中華,物華天寶,于流年中傳遞,于歲月里深厚。